mangiana_irina (mangiana_irina) wrote,
mangiana_irina
mangiana_irina

Category:

ГОТОВИМ ДРАНИКИ

UbfxZLw_OGw

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ч. л.
• Сметана — 150 г
• Специи — по вкусу
• Укроп — для подачи
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — для жарки
• Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.

2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать.

3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой.

Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

4. Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

/рецепт из рунета/
найдено здесь: sisj.livejournal.com/4139831.html
Tags: картофель, кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

promo mangiana_irina april 22, 2016 06:42 41
Buy for 30 tokens
Эти по-настоящему крутые иллюзии канадского художника Роба Гонзалеса удивят тебя не на шутку. Глядя на картину невозможно понять, где заканчивается реальность и начинается иллюзия. Роб начал интересоваться искусством еще в детстве. В 12 лет он начал писать картины, но в то время еще не мог…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

Posts from This Journal “картофель” Tag