mangiana_irina (mangiana_irina) wrote,
mangiana_irina
mangiana_irina

Category:

СОЛЬ В ХОЗЯЙСТВЕ // полезные советы из инета /


•  Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

•  Жир будет меньше разбрызгиваться, если на раскаленную сковороду бросить щепотку соли.

•  Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля.

•  После разделки рыбы нож перед мытьем потрите солью. При чистке рыбы периодически опускайте пальцы в соль - они не будут скользить.

•  Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

•  Охлаждение солью:

Если нужно быстро охладить горячий суп или компот, поставьте кастрюлю с ними в большую посуду, наполненную холодной водой с добавлением горсти крупной соли. Если в жару нужно несколько дней сохранить мясо, то его завертывают в марлю, вымоченную в крепком растворе соли.

•  Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в соленой воде.

• В пригоревшее молоко добавьте немного соли и охладите - вкус заметно улучшится.

• Щепотка соли, добавленная в молоко, предохранит его от скисания.

~ подборка советов из инета - mangiana_irina ~
Tags: домоводство, полезная информация, продукты питания, специи
Subscribe

Posts from This Journal “специи” Tag

promo mangiana_irina апрель 22, 2016 06:42 33
Buy for 30 tokens
Эти по-настоящему крутые иллюзии канадского художника Роба Гонзалеса удивят тебя не на шутку. Глядя на картину невозможно понять, где заканчивается реальность и начинается иллюзия. Роб начал интересоваться искусством еще в детстве. В 12 лет он начал писать картины, но в то время еще не мог…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments